C'est bien ce que je voulais faire remarquer, surtout compte tenu des symptômes !
Donc Sylvain commence par vérifier ta garde d'embrayage !

C'est vrai que le niveau de dévissage que montre ta photo est assez important (mais ne montre pas la garde, comme l'ont fait remarquer les amis avant moi !

Si la garde est trop importante (cable pas assez tendu) et que tu es à fond de réglage à la poignée, il y a peut-être aussi un écrou côté boîte ? je ne connais pas le montage sur les V7...